SEKILAS TENTANG PETERNAKAN SAPI DI INDONESIA

  Zaman dahulu, sapi biasa dipakai oleh petani untuk mengolah sawah yakni digunakan sebagai penarik garu (bajak sawah).  Pada masa lampau menggaru (mambajak) sawah dengan penarik sapi dianggap sebagai pekerjaan yang ekonomis karena waktu, tenaga dan biaya yang dikeluarkan hanya…