Rasa masakan itu tidak hanya asin, manis, asam dan gurih saja. Untuk menambah kenikmatan harus ada rasa pedas juga. Memang sih tidak semua orang doyan pedas, tapi di keluargaku rasa pedas dalam masakan itu wajib hukumnya. Jika bahan makanan tidak memungkinkan diberi cabai, maka harus ada sambal yang tersedia.
Di jaman yang serba praktis dan Ekonomis seperti sekarang ini, sudah gak jamannya meracik dan Uleg-Uleg sambal sendiri. Saya lebih sukanya menyediakan sambel jadi, karena terkadang tidak sempat membeli bahan-bahan segar dan ulek sendiri. Kalaupun ada kesempatan bikin sambal sendiri, seringnya rasanya kurang pas. Selalu keasinan atau kepedasannya kurang. Maka dari itu beli sambal yang dijual di pasaran menjadi solusi.
Bagi pembaca Coretan Dari Desa yang suka cita rasa pedas dalam makanan, namun tidak mau repot-repot bikin sendiri, saya merekomendasikan salah satu UMKM yang bergerak di bidang persambelan. Namanya Sambal Ny. Rara. Saya sendiri sudah mencoba sambalnya sehingga berani merekomendasikannya.
Mengenal Sambal Ny. Rara
Sebenarnya saya sudah mencoba beberapa merk sambal jadi yang tersedia di pasaran karena gak mau repot bikin sendiri. Setelah mencoba Sambal dari Ny. Rara lha kok bikin nagih. Sambalnya yang istimewa menghadirkan cita rasa sambal rumahan yang lezat dan menggoda selera.
Bumbu Sambal Ny. Rara terbuat dari bahan alami yang fresh dan premium sehingga citarasanya benar-benar asli sambal. Rasa Cabai Rawit benar-benar terasa. Tiadanya bahan pengawet maupun pewarna di dalamnya membuat kekhawatiran akan bahaya makanan kemasan nyaris tidak ada. Produknya dikirim dalam kondisi fresh dan siap makan. Ada garansi 100% sehingga tidak perlu was-was barang rusak.
Kalau ingin komplain kerusakan, cukup kirimkan bukti video unboxing paketnya. Nanti pihak Sambal Ny. Rara akan mengirimkan produk penggantinya jika terbukti benar-benar rusak tidak bisa dimakan. Tersedia dalam kemasan higienis yang tersegel rapi. Kemasan ini mudah dibawa ke mana-mana, bisa dimasukkan ke dalam tas perbekalan makanan. Ada kemasan sachetnya juga. Pemesanan luar kota atau luar pulau, Insyaallah aman.
Setelah membuka segel kemasan sambal, dianjurkan untuk tidak dibiarkan di suhu ruangan. Sebaiknya langsung memasukkan ke kulkas untuk menjaga kesegarannya. Kalau mau dikonsumsi, tinggal ambil saja di kulkas dan biarkan selama beberapa menit. Jika sudah selesai makan, masukkan kulkas lagi.
Dibuat dengan selera khas Nusantara, ada bermacam-macam variasi sambal Ny. Rara yang memanjakan pecinta kuliner pedas. Variasi ini tidak hanya pada rasa dan ukurannya saja, namun juga tingkat kepedasannya. Bisa digunakan sebagai teman nasi hangat beserta lauknya. Makan jadi lebih lahap dan pengen nambah lagi dan lagi.
Rasa pedas dari Sambal Ny. Rara terasa Nampol banget. Tidak perlu lagi menambahkan kecap, garam atau bawang untuk mengimbangi rasa pedasnya. Potongan topping lauknya cukup besar dan empuk, menambah kenikmatan menyantap sambal. Dipadukan dengan Soto Ayam Lamongan terasa pas.
Varian Produk Sambal Ny. Rara
Seperti yang tertera dalam rilis resminya, Sambal Ny. Rara memiliki 11 varian rasa. Setiap Varian memiliki 3 ukuran produk dan 2 varian level. Biar memudahkan konsumen, Sambal Ny. Rara bisa dipesan dalam 4 jenis paket. Semuanya dijamin bikin nagih deh.
Berbagai varian rasa dari Sambal Ny. Rara membuat penikmat masakan pedas gak merasa bosan. Karena tiap hari bisa berganti rasa sambalnya. Meskipun lauknya tiap hari sama, tapi kalau sambalnya berbeda dan berganti tentunya sangat menggugah selera.
Varian rasa
Varian rasa dari Sambal Ny. Rara adalah sebagai berikut :
- Sambal Cumi
- Sambal Jengkol
- Sambal Teri Medan
- Sambal Kecombrang
- Sambal Petai
- Sambal Gami
- Sambal Geprek
- Sambal Bawang
- Sambal Rebon Pedas
- Sambal Terasi
- Sambal Tuna
Varian Ukuran
Untuk ukurannya, Sambal Ny. Rara terdiri dari kemasan puas, kemasan ekonomis dan kemasan sachet. Kemasan Puas isinya 200 gr. sedangkan Kemasan Ekonomis isinya 120 gr. Kedua varian ini bisa dipilih sesuai keperluan dan kebutuhan. Kalau jumlah keluarga ada banyak, bisa pilih kemasan puas, kalau cuma sendiri atau berdua dengan pasangan pilih ajah kemasan ekonomis yang minimalis.
Kalau misalnya ingin coba-coba dulu atau lagi mode berhemat, bisa memilih kemasan sachet yang isinya 35 gr.
Varian Level
Owner Sambal Ny. Rara sangat memahami kebutuhan atau selera masyarakat akan sambal. Ada tuh yang suka banget dengan pedas, namun ada juga yang gak begitu suka pedas. Oleh karena itu Sambal Ny. Rara memiliki 2 varian level pedas untuk dipilih oleh pecinta sambal.
Varian tersebut adalah :
- Pedas Nampol, ini sambal super pedas yang Nampol sekali tingkat kepedasannya.
- Pedas Nagih, rasa Pedasnya jauh dibawah pedas Nampol. Cocok untuk yang suka makan sambal tapi tidak terlalu pedas.
Jenis Paket
Untuk pemesanan sambal, owner Ny. Rara menyediakan berbagai jenis paket. Dengan penamaan yang lucu dan unik, pembelian paket membuat pembelian jadi lebih irit dan makin praktis. Harganya lebih murah dibandingkan harga pembelian produk secara satuan.
Nama paket Sambal Ny Rara adalah :
- Paket Cute Banget, Yang terdiri dari Sambal Cumi, Sambal Teri Medan dan Sambal Bawang.
- Paket Jeng Tuti, terdiri dari Sambal Jengkol, Sambal Tuna dan Sambal Terasi.
- Paket Bon Terek, terdiri dari Sambal Rebon, Sambal Teri dan Sambal Geprek.
- Paket Jeng Cumbrang, terdiri dari Sambal Jengkol, Sambal Cumi dan Sambal Kecombrang.
- Paket Gamteti, terdiri dari Sambal Gami, Sambal Petai dan Sambal Teri.
Diantara varian dan Paket diatas, pembaca suka yang mana nih?. Kalau saya suka semuanya. Cuma yang sudah diincipi adalah yang Paket Bon Terek alias Sambal Rebon, Sambal Teri dan Sambal Geprek. Nanti jika sudah habis, mau nyobain paket lainnya. Yang sambal Geprek amat nikmat saat dimakan bersama nasi dan Pecel Lele Lamongan
Tata Cara Pembelian dan Harga Sambal Ny. Rara
Untuk menikmati sensasi rasa pedas sambal Nusantara ala Ny. Rara gak perlu membeli langsung ke Tangerang, karena sudah bisa dipesan secara online.
Pemesanan dapat dilakukan melalui media sosial Sambal Ny. Rara di Facebook, Instagram dan Tiktok. Nama akunnya @sambal.ny.rara. Pemesanan juga dapat dilakukan lewat Marketplace Shopee dan Tokopedia. Kalau mau pesan lewat WA juga bisa lho…. Tapi paling recomend melalui link https://ny.rara.co.id/pesan karena lebih mudah dan praktis.
Dengan rasa yang pedas, enak dan bikin nagih, Sambal Ny. Rara harganya cukup terjangkau. Untuk Kemasan 200gr, harganya mulai Rp 41.000 hingga Rp 48.500. Sementara untuk Kemasan 120gr, harganya kisaran Rp 25.000 hingga Rp 29.500. Kemasan Satuan (sachet) 35gr dibanderol dengan harga Rp 9.900 hingga Rp 10.900
Jika membeli paketan yang berisi 3 Varian, harganya lebih hemat lagi. Untuk Paket isi 200gr, harganya Rp 139.000. Sedangkan Paket 120gr cuma perlu merogoh kocek Rp 88.000 saja.
Mau makan ikan panggang, ikan goreng, aneka gorengan dan lainnya, rasanya pasti nikmat dicocol dengan sambal Ny. Rara. Tiada hari tanpa makan sambal. Yuk, nggak usah pikir panjang lagi. Pesan Sambal Ny. Rara sekarang juga!
